脱发与食物

　　掉发者不可以减主食!

　　现在掉发的人越来越多了，并且日趋年青化。掉发当然与严重的生活和作业节奏，以及激烈的社会竞争所带来的精神压力有关，但主食摄入缺乏也是缘由之一。当主食摄入缺乏的情况下，就极容易致使气血亏虚、肾气缺乏等症状出现。

　　中医理论以为，肾为先天之本，其华在发。因而头发的成长与掉落进程反映了肾中精气的盛衰。肾气盛的人头发就会茂盛而有光泽，肾气缺乏的人头发易掉落、干燥、变白。头发的成长与掉落、润泽与枯槁，除了与肾中精气的盛衰有关外，还与人体气血的盛衰有着亲近的关系。老年人由于体内气血缺乏、肾精亏虚，常呈现掉发的表象，这是人体生、长、壮、老的客观规律。所以说，年青人掉发可能是体内发作肾虚、血虚的一个信号，而这些疑问与主食摄入缺乏有亲近关系。

　　很多人经常在吃正餐的时分只管喝酒、吃菜，忘掉或故意不吃主食，这很容易因养分不均衡而使肾气受损。此外，主食吃得少了，吃肉必定增多，研讨标明，肉食摄入过多也是导致脂溢性掉发的首要“帮凶”。

　　每个健康成年人每天粮食的摄入量以400克摆布为宜，起码不能低于300克。即便在瘦身时期也不能不吃主食。此外，恰当摄入一些可以益肾、养血、生发的食物，如芝麻、核桃仁、桂圆肉、大枣等，对防治掉发将会大有裨益。

　　当心瘦身不妥带来掉发之灾

　　头发掉落本是一种自然规律。一般说来，人的头发有10万根，每人每天约有70根头发掉落，一起也会有等量的头发长出来。可是，假如大量掉发就属不正常了。导致掉发的缘由很多，如遗传、养分、内分泌、药物、精神要素等均可导致掉发。

　　有研讨标明，年青女人盲目瘦身，也可导致掉发。不少女孩子每天以蔬菜水果为主食，不吃肉，很少吃主食，加上剧烈运动，迫使体重急速降低，结果是身体修长了，但头晕目眩、掉发、肌肤枯燥等与“美”各走各路的“表现”也接二连三。日本专家的统计资料显现，与“瘦身热”相伴而来的是掉发者不断增多，其间不少是20多岁的年青女人。

　　瘦身减的是体重，为何头发也会随之“消失”呢?和人的身体相同，头发的成长需要养分支持。据研讨，头发的首要成分是一种称为鱼朊的蛋白质，而其成长还需要锌、铁、铜等微量元素和必需脂肪酸等。而节食瘦身者以蔬果为主食，不吃肉类和

　　主食，这样一来，蛋白质、脂肪和微量元素，这些头发作长的主要物质都会严重缺乏，头发的成长就成了“无本之木”、“无源之水”，掉落也就不奇怪了。

　　中医关于头发作长盛衰也有精辟的描述，以为头发与肾有关，“肾为先天之本，其华在发”。一起头发的成长与掉落、润泽与枯槁还与人体气血的盛衰有着亲近关系。因而，年青人掉发可能与肾气缺乏或血虚有关。假如瘦身单吃果蔬，不吃肉类和主食，必定致使养分不良，不能滋阴补肾、养血荣发。

　　瘦身者一旦呈现了掉发，有必要立刻停止过错的瘦身食谱，选用平衡膳食。多吃一些蛋白质、脂肪、糖类、维生素以及铜、锌、铁等矿物质含量高的食物。如：瘦肉、蛋类、鱼类、豆类、黑芝麻、核桃仁、桂圆肉、大枣等，以养血益肾，恢复体质，推进头发作长。

　　掉发可用啥食物调度

　　一说到吃啥养头发，许多兄弟首要想到的即是核桃仁、黑芝麻等具有补肾作用的食物。但临床实践证明，导致掉发的缘由有多种，肾虚仅仅是其间的缘由之一，因而，核桃仁、黑芝麻等补肾食物并非适合所有掉发者。在临床上，中医通常将掉发分为肝肾阴虚、气血缺乏、脾虚湿盛等证型。因而，掉发病人在进行饮食调养时，若能依据临床表现辨证施养，常可收到事半功倍的作用。

　　肝肾阴虚者，头发成片掉落，进行性加剧，发质干燥，常伴有头晕、失眠、五心烦热、睡觉时出汗、腰膝酸软等不适，女人可有月经不调，男性则伴有遗精。食疗原则为滋补肝肾、养血生发。引荐的食物有黑芝麻、黑豆、核桃仁、桂圆肉、栗子、黑枣、枸杞菜、桑椹子、羊肉、狗肉等。

　　引荐药膳：核桃芝麻粥，取核桃仁200克，芝麻、粳米各100克。将核桃仁及芝麻各研末，备用。粳米加水煮粥至七老练，再参加核桃仁、芝麻各30克，煮熟即可。每日分1―2次食用。

　　气血两虚者，头发稀少，伴有面色萎黄、神疲乏力、头晕眼花、心悸失眠、舌质淡、苔白、脉纤细。食疗原则为益气补血、健脾养心。引荐食物有蜂蜜、大枣、山药、红糖、鸡肉、猪血、鸡蛋、牛奶、马铃薯、葡萄、胡萝卜等。

　　引荐药膳：何首乌煮鸡蛋。用制何首乌100克洗净切长条，以水浸泡15分钟，放入鸡蛋2个，再参加适量的葱、姜、盐、料酒等。武火烧沸、文火煮至蛋熟。将蛋取出用凉水浸一下，剥去蛋壳，再于锅内煮2―3分钟食用，吃蛋喝汤，每日一次。

　　脾虚湿盛型掉发，表现为头部多油黏腻、毛发亮光、头皮瘙痒，伴有食欲不振、腹胀、拉肚子、舌质红、苔厚腻。食疗原则为健脾除湿。引荐食物有绿豆、扁豆、丝瓜、薏苡仁、冬瓜。牢记不宜过食生冷、油腻的食物，避免助湿碍脾。